Córdoba, Ver.- Con 200 kilogramos de cacahuate, 60 kilos de panela y 150 kilos de azúcar, productores de Córdoba, Veracruz,...
Los chiles en Nogada de Raquel Torres
Por Raquel Torres* Muchos son los platillos regionales que son emblemáticos porque están ligados a la historia de México. Sin...
La gandinga de El Indio en Medellín
Víctor M. Toriz Una carreta a la orilla de la carretera Paso del Toro-Alvarado interrumpe el paisaje de sembradíos de...
La Antigua, raíces de un continente
A la orilla del río Huitzilapan que desemboca en el Golfo de México, se erige orgulloso un pueblo que representa...
Coatepec, la ruta del café
Por Patricia Rodríguez Con decenas de fincas cafetaleras, orquídeas que engalanan sus jardines y tejados color café en las casas...
La Huaca, olor y color de los jarochos
Sobrevive en 85 fachadas de casitas multicolores distribuidas en ocho manzanas y 28 patios de vecindad después de 300 años...
El renacer del bosque de Perote
Por Gisela Uscanga El Parque Nacional Cofre de Perote, la octava montaña más alta de México, se ha convertido en...
La octogenaria sinfónica de Xalapa
La Orquesta Sinfónica de Xalapa (OSX), una de las más antiguas del país, celebró su aniversario número 89 en su casa, el...
Biblioteca humanista en Xalapa
En Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI) de Xalapa se encuentra la Sala “Fernando Salmerón Roiz” con una visión...
El último reducto habitacional en Córdoba
Por Miguel Ángel Contreras Mauss Córdoba, Veracruz.-El emblemático edificio de La Estrella, que alberga el último de los patios de...