*En un pueblo pesquero, siete mujeres crearon una comunidad para fortalecerse y de paso ofrecer, entre el olor a mar...
Categoría: Sabor es
Sabor es, Veracruz es
Jáltipan y su auténtica comida campestre
*En un lugar rodeado de cientos de árboles, con iguanas y ardillas, emanan olores a tortilla recién aventada al comal...
Sabor es, Veracruz es
El toque de gracia de vanguardia en Xalapa
*Los sabores que van del pambazo de pato al escabeche, el carpaccio de camarón en tinta de calamar a los...
Sabor es, Veracruz es
El café de la histórica Hacienda de Pacho
*Una mezcla con aroma a nuez y chocolate que lleva en sus entrañas un pasado español y portugués surgió desde...
Sabor es, Veracruz es
“Nucha”, casa de la cocina tradicional
*En el sureño municipio de Zaragoza, un lugar que entre ollas, cacerolas y comales de barro, rescata la comida indígena...
Sabor es, Veracruz es
El Verde, mágico licor prehispánico
*Una mezcla de yerbas que surgen en las montañas de la región de Xico, se mezclan para crear una bebida...
Sabor es, Veracruz es
El tesoro culinario popular
*En el interior de unas canastas colocadas en el Parque Juárez de la capital veracruzana, un viaje a la cocina...
Sabor es, Veracruz es
Langostinos y chicatanas
Córdoba, Ver.- Las aguas del río El Chiquihuite se escuchan a la distancia y al interior del restaurante surgen olores...
Sabor es, Veracruz es
La comunidad del Ostión
*En la comunidad costera de Mandinga del municipio de Alvarado, hay mil 400 habitantes, de los cuales 120 se dedican...
Sabor es, Veracruz es
Garnachas, orgullo de Soledad
*Un grupo de mujeres forman parte de la estampa cotidiana de la antigua estación del ferrocarril, donde siguen las tradiciones...
