*En el emblemático mercado Hidalgo de la ciudad petrolera de Minatitlán, un pedacito del Pueblo Mágico de Orizaba se desborda...
Etiqueta: cocina tradicional
Sabor es, Veracruz es
Las gorditas de More
*La mezcla entre cilantro, tomate y chile es inigualable al paladar en quienes visitan el local en Coatepec Arantxa Arcos...
Sabor es, Veracruz es
La bamba, el son del sabor
*A la par de la reconfiguración de la mítica refinería Lázaro Cárdenas de Minatitlán, surgió un lugar con olores a...
Sabor es, Veracruz es
Luis, príncipe del taco… y de los memes
*Don Luis, conocido como ‘Tío Take’, saltó a la fama cuando uno de sus comensales lanzó un vídeo promocionar su...
Pasión es, Veracruz es
Cocina maya desde el Taller Acuyo
*Los sábados 17, 24 y 31 de julio se ofrece curso virtual para conocer los secretos y sabores de la...
Desde fuera, Veracruz es
Puebla: Pelonas, antojito para toda ocasión
*En fiestas patrias y fiestas religiosas, la torta dorada es una delicia para propios y extraños Guadalupe Juárez Puebla, Pue.-...
Sabor es, Veracruz es
El popo: espumosa tradición
*En los alrededores del mercado central Rafael Fernández Ochoa, se ubica "Popos y tamales doña Tere" con más de 36...
Sabor es, Veracruz es
Memela y carne de chinameca
*En el Mercado 5 de Febrero de Minatitlán una combinación de sabores entre dulces y salados Nadia Carrión Minatitlán, Ver.-...
Veracruz es, Viajar es
Zentla, donde nace el mejor piloncillo
*Se usa en la elaboración de dulces como el de calabaza, chilacayote, melona; también en la preparación del aguardiente, de...
Sabor es, Veracruz es
Camarones a la Villa Rica
*La delicia con ajo, salsa de chile seco o con mantequilla se preparan en una fondita situada a una cuadra de...
