Por Miguel Ángel Contreras Mauss Córdoba, Veracruz.-El olor a madera consumiéndose por el fuego se combina con el aroma que...
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Sabor es, Veracruz es
El secreto de la mojarra veracruzana
Por Víctor M. Toriz Ursulo Galván, Ver.-Una pequeña palapa con techo de palma en la inmensidad del mar abierto resguarda...
Sabor es, Veracruz es
Pan de muerto con espíritu
Por Patricia Rodríguez Xalapa, Ver.-Lo llaman el pan de muerto, pero lo disfrutan los vivos. Su creación es la representación...
